Cukrařina a pečení jsou jistě neodmyslitelnou součástí gastronomického odvětví. Většina významných událostí nebo hostin je zakončena právě „sladkou tečkou“. Oblíbenost této práce je na svém vzestupu, což dokládá třeba oblíbený soutěžní pořad Peče celá země. Pod pojmem pečení bychom si mohli představit zdánlivě banální práci, ale když se díváme na takový pořad, uvědomíme si, že jde o fascinující zručnost lidských rukou, o zápal a možná i lásku k této činnosti.
Naše žákyně, po úspěšném absolvování barmanského kurzu, kdy byly velice kladně hodnoceny, měly tu možnost, účastnit se základního kurzu pečení na SOU a SOŠ Přímětická Znojmo. Tuto nabídku dívky neodmítly, a tak se 20. 3. – 22. 3. 2024 kurzu pečení účastnily. Jaké dobroty dělaly si můžete prohlédnout na fotografiích a věřím, že i vám čtenářům se sbíhají při tomto pohledu sliny. Jen je škoda, že nemůžete ochutnat!!!
